La GIUSTA misura: consigli da Giusto Piadina e Cucina Centocelle

In questi giorni più che mai è importante anche a tavola portare il buon umore.
L’abbinamento di sapori e colori ci aiuta a mantenerci in forma e su di morale.

Ecco intanto qualche alimento che ci dà emozioni positive se consumato con la giusta misura e varietà:

🍫 Cioccolato fondente. Aumenta i livelli di serotonina e dopamina nel corpo,
rilassa il sistema nervoso, riduce ansia e depressione.
🍌 Banana. Ha un effetto benefico sulle emozioni perché è ricca di vitamina b6 che interviene sulla serotonina.
Acido folico e vitamina c rafforzano anche le difese immunitarie.
🐟 Salmone. Ricco di omega3 influenza l’efficienza del movimento di alcuni neurotrasmettitori che, se
carenti, possono facilitare gli stati depressivi.
🥩 Carne rossa magra. Fornisce ferro e omega3, migliorando il nostro benessere psicofisico.
🥜 Frutta secca. Anch’essa ricca di omega3, influenza positivamente il nostro umore.

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